家用空调大家都比较熟悉，但在酒窖专业领域中的酒窖空调大家可能就不一定熟悉了，酒窖空调是恒温酒窖建造中的可核心部件，显得尤为重要。 酒窖设计空调可以说是整个酒窖最核心的部分，温度，湿度的控制首先需要的就是酒窖空调来控制，但是相对应的保温层以及其他工程部分也相当的重要。

  1.制冷系统：制冷系统是酒窖恒温恒湿机的关键部分之一。一般来说，制冷方式都是机械制冷以及辅助液氮制冷，机械制冷采用蒸汽压缩式制冷，它们主要由压缩机，冷凝器，节流机构和蒸发器组成。如果我们试验的温度低温要达到-55℃，单级制冷难以满足要求，因此恒温恒湿机的制冷方式一般采用复叠式制冷。
  2.加热系统：加热系统相对制冷系统而言，是比较简单。它主要有大功率电阻丝组成，由于试验要求的升温速率较大，因此加热系统功率都比较大，而且在试验机的底板也设有加热器。
   3.控制系统：控制系统是综合试验箱的核心，它决定了试验机的升温速率，精度等重要指标。现在试验机的控制器大都采用PID控制，也有少部分采用PID与模糊控制相组合的控制方式。由于控制系统基本上属于软件的范畴，而且此部分在使用过程中，酒窖恒温恒湿空调一般不会出现问题。